GUADALAJARA, 5 Ago. (EUROPA PRESS) -
La sección de Alergología del Hospital Universitario de Guadalajara, dependiente del Gobierno de Castilla-La Mancha, ha finalizado con éxito los primeros tratamientos de desensibilización a la leche de vaca, algo que por primera vez se realiza en Guadalajara y que es una técnica escasamente extendida en el panorama de la sanidad nacional.
De esta manera, durante los últimos meses, tres pacientes pediátricos y con una alergia severa a este producto han acudido al servicio con una periodicidad semanal, donde, a través del protocolo desarrollado y con el correspondiente control hospitalario, se les ha ido administrando cantidades de leche de manera controlada y creciente en cada visita.
Así, con este proceso, que tiene continuidad en el domicilio del paciente --donde los padres han continuado suministrando al niño la dosis diaria correspondiente a cada semana--, se ha conseguido que estos pacientes toleren completamente la leche de vaca y sus derivados, evitando una reacción grave o anafiláctica, que puede ser de evolución fatal según el caso, informó la Junta en nota de prensa.
Este tipo de alergia, si bien tiende a desaparecer durante los primeros años de vida --se calcula que sólo persiste en el 15 por ciento de los que la padecen-- es la segunda causa de alergia alimentaria en los pacientes pediátricos y suele suponer grandes perjuicios para su vida cotidiana por lo que, hasta ahora la única alternativa de tratamiento era la exclusión de este alimento de la dieta.
Por este motivo, el sistema puesto en marcha por el Hospital Universitario de Guadalajara es fundamental para los alérgicos y sus familias, pues libera, especialmente a los padres o tutores, de la necesidad de controlar permanentemente la alimentación y restringir no sólo la leche, sino productos manufacturados que pueden contener proteínas lácteas, tales como pan, bollería, fiambres, embutidos y precocinados.
ALERGIAS ALIMENTARIAS
Hasta un 8 por ciento de los niños presentan alergia a alimentos. Aunque en una mayoría de ellos la alergia desaparece en los primeros años de vida, especialmente en alérgicos a leche y huevo, hay un porcentaje importante que permanecen con alergia de por vida. Hasta ahora la única alternativa en estos pacientes era mantener una dieta estricta de por vida, evitando cualquier comida que contuviese el alimento implicado.
Desde la sección de Alergología del Hospital Universitario de Guadalajara, cuyo personal al completo se ha implicado especialmente en este proyecto, tiene previsto extender esta nueva terapia a pacientes alérgicos al huevo, que es la primera causa de alergia alimentaria en niños.
