¿Pueden los niños pequeños comer arroz? ¿qué pasa con el arsénico?

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Nuevas evidencias confirman que la ingesta de comida rápida en la infancia aumenta el riesgo de sobrepeso u obesidad

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Experto aconseja tomar carne si se hace deporte por su "alto valor proteico"

La importancia de comer carne si se hace deporte

Un estudio en ratones demuestra que el extracto de té verde ayuda a alivia la enfermedad del hígado graso

El té verde ayuda a aliviar la enfermedad del hígado graso

Un laboratorio español descubre nuevos marcadores para detectar la celiaquía antes de incorporar el gluten en la dieta

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Un estudio confirma que el consumo diario de patatas mejora la calidad de la dieta

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El consumo de cacao puede mejorar el estado físico de las personas con enfermedad arterial periférica

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Más de la mitad de la población adulta española le dedica menos de 10 minutos al desayuno

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En torno al 20% de la población tiene disfagia o dificultades para tragar, según experta

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Investigadores descubren una proteína en una bacteria que reduce la toxicidad del gluten

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Los poderes de la coliflor y sus hermanos vegetales

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Un compuesto natural de la verdura podría ayudar a combatir la enfermedad del hígado graso no alcohólico, según estudio

El indol, un compuesto del brócoli que podría ayudar a proteger el hígado

Los expertos recomiendan no consumir más de dos o tres tazas de café al día y aconsejan sustitutos como el agua de coco

¿Cómo mantenerse activo sin recurrir al café?

Cardiólogos recomienda hornear y saltear la comida antes que freírla o ahumarla

¿Cuáles son los métodos de cocción más adecuados?

Alimentos que no te dejarán dormir

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Identifican áreas del cerebro implicadas en la pérdida de control en la ingesta de comida

Si eres adicto a comer, culpa al cerebro

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