Empresas.-Nestlé invierte un millón de euros en una nueva técnica mejorar el perfil nutricional de sus helados

Actualizado: miércoles, 15 julio 2009 12:13

MADRID, 15 Jul. (EUROPA PRESS) -

La compañía Nestlé invertirá más de un millón de euros en una nueva tecnología que permitirá mejorar el perfil nutricional de sus helados para hacerlos más saludables y equilibrados sin renunciar al sabor ni a la cremosidad, informó la compañía en un comunicado.

Esta inversión se centralizará en la fábrica que la compañía tiene en Araia (Álava), especializada en la producción de helados, donde gracias a esta tecnología se podrá trabajar a una temperatura muy inferior a la utilizada hasta ahora.

El objetivo, indicó la compañía, será reforzar la amplia oferta de helados bajos en grasa, aptos para una dieta sin gluten, sin azúcares añadidos o enriquecidos con calcio.