MADRID, 21 Feb. (EUROPA PRESS) - Las personas que consumen una dieta saludable basada en vegetales y rica en verduras, frutas, cereales integrales y nueces tienen menos probabilidades de sufrir apnea obstructiva del sueño (AOS), según un estudio publicado en 'ERJ Open Research'. Sin embargo, las personas que siguen una dieta poco saludable basada en vegetales, rica en carbohidratos refinados, bebidas azucaradas y alimentos ricos en azúcar y sal, tienen un mayor riesgo de padecer AOS.