últimas noticias sobre: dieta (2)

18:26

Entregan la I Edición de los Premios César Nombela para reconocer la investigación en bebidas fermentadas por levaduras

MADRID, 5 Abr. (EUROPA PRESS) - La Cátedra Extraordinaria de Bebidas Fermentadas de la Facultad de Farmacia de la Universidad Complutense de Madrid, con el apoyo de Cerveceros de España, ha entregado la I Edición de los Premios César Nombela para reconocer la investigación en bebidas fermentadas por levaduras.

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18:01

Los científicos piden medidas urgentes para prevenir las enfermedades inmunitarias causadas por el cambio climático

MADRID, 4 Abr. (EUROPA PRESS) - Un equipo mundial de investigadores ha hecho un llamamiento en la revista 'Frontiers in Science' para pasar a la acción urgente y salvaguardar un futuro saludable, ya que recalcan que el cambio climático, la contaminación y el colapso de la biodiversidad están dañando el sistema inmunitario.

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16:49

Pesca España destaca el valor de los productos del mar para ayudar a mejorar la salud

MADRID, 4 Abr. (EUROPA PRESS) - Pesca España ha puesto en valor los productos del mar para ayudar a mejorar la salud, ya que "representan una fuente natural de nutrientes esenciales para llevar un estilo de vida saludable y mantener en forma el organismo". Con motivo del Día Mundial de la Salud, que se celebra el próximo 7 de abril, Pesca España ha recordado que existen evidencias científicas que demuestran reducciones significativas del 15 por ciento en la tasa de mortalidad total y del 35 por ciento en la tasa de mortalidad por cardiopatía isquémica gracias a la ingesta de productos del mar. Además, cada incremento de 20 gramos de pescado en la dieta se correlaciona con una reducción del 4 por ciento en el riesgo de mortalidad cardiovascular.

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12:31

Un 43% de los españoles evita algún alimento por alergia o voluntad propia, 3 puntos más que en 2022, según estudio

MADRID, 4 Abr. (EUROPA PRESS) - Un 43 por ciento de los 1.600 españoles entrevistados en el 'VI Estudio de Salud y Estilo de Vida' de Aegon afirma evitar el consumo de algún alimento por alguna alergia o intolerancia (12,1%) o decisión propia (30,9%), suponiendo 3 puntos más que en 2022.

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17:42

Fundación Occident convoca la sexta edición de los Premios a la Investigación Jesús Serra

MADRID, 3 Abr. (EUROPA PRESS) - La Fundación Occident ha convocado la sexta edición de los Premios a la Investigación Jesús Serra de Fundación Occident, dirigida a investigadores jóvenes que trabajan en centros, universidades y hospitales en España y que han realizado contribuciones importantes a los campos de la nutrición, la alimentación y la salud desde disciplinas tan diversas como: la nutrición clínica y el metabolismo, la genética y la biología molecular, la epidemiología, la oncología, la cardiología o la ciencia y tecnología de los alimentos, entre otros.

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13:27

Experta señala que estudios en animales han mostrado que la vitamina D puede proteger del estrés oxidativo celular

MADRID, 3 Abr. (EUROPA PRESS) - La jefa de Servicio de Oftalmología del Hospital del Tajo, en Aranjuez, la doctora Inés Villafruela, afirma que "estudios 'in vitro' y en modelos animales han mostrado que la vitamina D puede proteger o reducir el estrés oxidativo celular", por lo que podría tener un efecto antiinflamatorio en enfermedades crónicas inflamatorias al disminuir la proliferación de células T y de agentes proinflamatorios, además de poseer un efecto inhibitorio en la cascada de la angiogénesis.

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10:43

El reflujo gastroesofágico afecta hasta un 20% de la población: qué lo causa y cómo aliviarlo

VALENCIA, 3 Abr. (EUROPA PRESS) - El doctor Josep Esteve, coordinador de la Unidad de Medicina Interna del Hospital Vithas Valencia 9 de Octubre, ha señalado que "en una revisión sistemática de 15 estudios epidemiológicos, se ha encontrado que la prevalencia de la enfermedad por reflujo gastroesofágico (ERGE) es del 10 al 20 por ciento en el mundo occidental".

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08:24

Por qué no debes eliminar de tu dieta los productos con lactosa

MADRID, 3 Abr. (EDIZIONES) - La lactosa es el principal carbohidrato presente en todos los tipos de leche, incluida la leche materna. Es un disacárido, compuesto por glucosa y galactosa. Está de moda dejar de tomar productos lácteos con lactosa porque se piensa que ésta puede sentarnos mal por lo que fuere, y además hacerlo sin contar con el respaldo de un profesional sanitario. ¿Hasta qué punto es aconsejable dejar de hacerlo?

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08:19

Sí, las personas con un mayor riesgo genético de obesidad necesitan ejercitarse más

MADRID, 3 Abr. (EUROPA PRESS) - Las personas con un mayor riesgo genético de obesidad necesitan ejercitarse más que aquellas con un riesgo genético moderado o bajo para evitar volverse obesas, según un artículo del Centro Médico de la Universidad de Vanderbilt (VUMC) en Estados Unidos publicado en 'JAMA Network Open'.

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17:31

La OMS presenta SARAH, un promotor de salud digital con respuesta empática que usa IA generativa

MADRID, 2 Abr. (EUROPA PRESS) - La Organización Mundial de la Salud (OMS) ha anunciado el lanzamiento de SARAH, un prototipo de promotor de salud digital con respuesta empática mejorada impulsada por inteligencia artificial (IA) generativa. SARAH es un asistente inteligente de recursos de IA para la salud que representa una evolución de los avatares de información de salud impulsados por IA, utilizando nuevos modelos de lenguaje y tecnología de punta. Puede involucrar a los usuarios las 24 horas del día en 8 idiomas sobre múltiples temas de salud, en cualquier dispositivo.

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16:43

Las personas con cardiopatías consumen más del doble de sodio de la cantidad diaria recomendada

MADRID, 2 Abr. (EUROPA PRESS) - Un estudio presentado en la Sesión Científica Anual del Colegio Americano de Cardiología desvela que las personas con cardiopatías son las que más pueden beneficiarse de una dieta baja en sodio, pero, por término medio, consumen más del doble de la cantidad diaria recomendada.

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13:35

Por qué atiborrarse de suplementos vitamínicos es un error: Cómo conseguir vitaminas sin acudir a ellos

MADRID, 2 Abr. (EUROPA PRESS) - La farmacéutica y dietista-nutricionista Carmen Linares ha advertido de que la cantidad de vitaminas necesarias "se puede y se debe conseguir fácilmente con una dieta equilibrada", por lo que "atiborrarse de suplementos es un error". Así lo señala la experta en declaraciones para la revista 'Consumer'. "Un exceso de vitaminas puede no solo ser un gasto inútil para el bolsillo, sino también llegar a provocar problemas, desequilibrios y trastornos", ha insistido. "Se trata de poner a las vitaminas en su sitio, y esto es algo que comienza a preocupar a las autoridades sanitarias", ha abundado.

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08:30

¿Sabes reconocer si tienes SIBO? Un problema más frecuente de lo que pensamos

MADRID, 2 Abr. (EUROPA PRESS) - Asun González es bióloga especializada en genética, nutrición, y en problemas digestivos, así como asesora nutricional especializada en salud digestiva. Padeció SIBO a raíz de una intoxicación alimentaria en un restaurante, y fue lo que más le animó a interesarse aún más y a especializarse en el área.

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17:50

Observan beneficios de la dieta cetogénica en pacientes con esquizofrenia o trastorno bipolar

MADRID, 1 Abr. (EUROPA PRESS) - Un pequeño estudio piloto dirigido por investigadores de Stanford Medicine, en Estados Unidos, ha descubierto que una dieta cetogénica no sólo restaura la salud metabólica en pacientes con enfermedades mentales graves a medida que continúan con sus medicamentos, sino que mejora aún más sus condiciones psiquiátricas.

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15:06

Consejos para cuidar la salud bucodental durante el embarazo

MADRID, 1 Abr. (EUROPA PRESS) - La nutricionista de bluaU de Sanitas, Eva M. Bautista, ha recomendado a las mujeres embarazadas "evitar alimentos y bebidas azucaradas", ya que "pueden generar problemas dentales", al tiempo que ha aconsejado "optar por fuentes de azúcar más saludables, como las frutas, y limitar el consumo de productos con azúcares añadidos ayuda a mantener un equilibrio nutricional adecuado".

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14:01

La dieta vegana baja en grasas reduce las necesidades de insulina y aporta beneficios en la diabetes tipo 1

MADRID, 1 Abr. (EUROPA PRESS) - Una dieta vegana baja en grasas y rica en frutas, verduras, cereales y alubias reduce las necesidades de insulina y mejora la sensibilidad a la insulina y el control glucémico en personas con diabetes tipo 1, según un estudio único en su tipo realizado por la Comité de Médicos por una Medicina Responsable, que se encuentran en EEUU.

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08:31

¿Es hereditario el Alzheimer? ¿Qué otras enfermedades predisponen a padecerlo?

MADRID, 1 Abr. (EDIZIONES) - Siguen existiendo numerosas incógnitas sobre el Alzheimer, una enfermedad a día de hoy incurable y que nos lleva con el paso de los años a sufrir un deterioro neurocognitivo que no somos capaces de frenar, y que afecta ya a cerca de 800.000 españoles, según datos de la Sociedad Española de Neurología.

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08:19

¿Los huevos no son negativos para la salud cardiovascular? Esto dice un nuevo estudio

MADRID, 1 Abr. (EUROPA PRESS) - Mucha personas dudan en comer huevos por temor a que puedan elevar los niveles de colesterol y ser perjudiciales para la salud del corazón. Sin embargo, los resultados de un ensayo controlado prospectivo presentado en la Sesión Científica Anual del Colegio Americano de Cardiología muestran que durante un período de cuatro meses los niveles de colesterol fueron similares entre las personas que comieron huevos fortificados la mayoría de los días de la semana en comparación con aquellos que no comieron huevos.

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08:14

Cáncer colorrectal: ¿Por qué no se acude al médico ante los primeros síntomas?¿Cuáles son?

MADRID, 31 Mar. (EUROPA PRESS) - El cáncer colorrectal puede producirse por causas muy diversas pero, sin duda, uno de los factores de riesgo clave es la edad, aunque esto parece estar cambiando en los últimos tiempos ya que, según asegura el director médico y responsable del servicio de cirugía general y digestiva del Centro Médico-Quirúrgico de Enfermedades Digestivas, el doctor Gonzalo Guerra, "cada vez los diagnosticados son más jóvenes", pero existe cierta reticencia a acudir al médico por el desconocimiento de los síntomas y el miedo.

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07:59

Si tienes contracturas por el estrés estos ejercicios te aliviarán

MADRID, 31 Mar. (EDIZIONES) - Una contractura muscular es una alteración de la contracción del músculo, donde vamos a encontrarnos un acortamiento de éste y no le va a ser posible relajarse. Sus principales síntomas son el dolor, la rigidez local y, en ocasiones, incluso rigidez al mover las articulaciones que implican a esta musculatura.

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