MADRID, 9 May. (EUROPA PRESS) -
El Sindicato de Técnicos de Salud Pública (STSP) ha convocado una manifestación para hoy frente a la sede de la Dirección General de Recursos Humanos de la Consejería de Sanidad y Consumo, para demandar a la Comunidad de Madrid que cumpla con "los compromisos adquiridos" para este colectivo y le reconozca sus funciones de inspección sanitaria.
Los Técnicos Superiores de Salud Pública son veterinarios, médicos y farmacéuticos que trabajan en los centros dependientes de la Consejería de Sanidad y Consumo de la Comunidad de Madrid vigilando los riesgos relacionados con la elaboración de los alimentos para evitar las enfermedades y mejorar la salud de los ciudadanos.
Así, inspeccionan a diario las carnes de diferentes especies que llegan a los Servicios Oficiales del Matadero, para garantizar su aptitud para el consumo; inspeccionan las empresas fabricantes de productos químicos, envases y utensilios que están en contacto con los alimentos; analizan en laboratorio las aguas de consumo público, las piscinas, los parques acuáticos y demás zonas de baño; y realizan labores de educación y prevención ante alertas sanitarias producidas por la enfermedad de las 'vacas locas', salmonelosis, legionela o gripe aviar, entre otros cometidos.
Los compromisos que, según el STSP, asumieron el consejero de Sanidad y Consumo, Manuel Lamela, y el director general de RRHH, Armando Resino, son una negociación específica para los veterinarios que desempeñan sus labores en los mataderos de la Comunidad de Madrid "con unas condiciones de trabajo de penosidad y expuestos a riesgos laborales constantes"; la negociación e implantación de la carrera profesional para todos los Técnicos de Salud Pública; y la concesión del Nivel 25 para estos profesionales.
