Dicen que el 40% de los clientes de la hostelería y el ocio son fumadores y que ahora los empresarios deben organizarse para que el cliente pueda salir a la calle
VALENCIA, 3 Ene. (EUROPA PRESS) -
La Federación Empresarial de Hostelería de Valencia (FEHV) ha puesto en marcha una campaña para promover la concienciación y el compromiso del público para respetar la nueva ley del tabaco y evitar cualquier tipo de conflicto en los establecimientos, que prevé, entre otras cuestiones, la confección de carcelería y otros soportes informativos preparados para los locales de ocio.
Según esta organización, "los perjuicios económicos que esta medida va a provocar podrán conocerse durante los próximos meses pero, a corto plazo, la entrada en vigor de la Ley y su imprevisión al valorar sus consecuencias e impacto sobre el funcionamiento de los locales puede provocar múltiples problemas en la actividad de la hostelería y el ocio y una auténtica indefensión de las empresas ante las reclamaciones e inspecciones como consecuencia del incumplimiento de la Ley por parte del público".
Según han informado en un comunicado, "el 40 por ciento de los clientes de la hostelería y el ocio son fumadores por lo que la entrada en vigor de la Ley obliga a las empresas a organizar los flujos de público como consecuencia de la necesidad de entrar y salir para fumar, así como crear algún sistema de guardacopas, ya que las consumiciones no pueden sacarse a la calle cuando salgan a fumar".
Asimismo, han apuntado, "por las noches será necesario establecer algún tipo de control sobre el público cuando esté en la entrada de los establecimientos, para poder solicitar su colaboración para evitar que provoquen ruidos y molestias a los vecinos, además del incremento del problema del botellón o la actividad de las mafias organizadas de venta clandestina de alcohol que proliferan cada vez más".
GUÍA DE CONSEJOS PARA EL EMPRESARIO
Según FEHV, "los próximos meses van a ser vitales en el desarrollo de la crisis provocada por la Ley del Tabaco". "Ojalá nos equivoquemos y nuestro público respete la ley sin que los hosteleros perdamos consumiciones e ingresos, pero tenemos que estar preparados para lo que venga teniendo en cuenta la improvisación del ministerio de Sanidad y su escasa sensibilidad con el colectivo hostelero", dicen.
Ante "la demanda de información y las dudas existentes en las empresas de ocio y hostelería", la FEHV ha elaborado una sencilla guía de consejos prácticos para orientar la actuación de las empresas a la hora de aplicar la Ley del Tabaco.
Así, aconsejan señalizar correctamente el local anunciando la prohibición de fumar en todo el establecimiento; diseñar y colocar algún tipo de cartel informativo que vaya mas allá de la mera prohibición de fumar; definir los protocolos que debe seguir el personal para promover el cumplimiento de la Ley de Tabaco en los locales de ocio y recuerdan que la prohibición de fumar a los clientes y en su caso el pedir que abandonen el local sólo pueden llevarla a cabo las fuerzas y cuerpos de seguridad.
En este sentido, indican, será conveniente que ante cualquier problema puntual con algún cliente que se niegue a desistir de fumar se llame al Cuerpo Nacional de Policía al 091 para informar de esta situación y esperar su actuación.
