Buena alimentación, actividad física y cuidado mental, principales preocupaciones sociales sobre salud, según estudio

XIII aniversario del Instituto Tomás Pascual Sanz (ITPS)
XIII aniversario del Instituto Tomás Pascual Sanz (ITPS) - ITPS
Publicado: jueves, 27 febrero 2020 10:26

MADRID, 27 Feb. (EUROPA PRESS) -

La buena alimentación, la actividad física y el cuidado de la mente son las tres principales preocupaciones sociales sobre la salud, según un reciente estudio del Instituto Tomás Pascual (ITPS) sobre hábitos saludables, en el que se analizaron 500.000 publicaciones de 155.000 usuarios españoles de redes sociales.

La investigación determina que existe una íntima relación entre los tres ejes en la conversación general sobre salud que tiene lugar en redes sociales, generándose en torno a este concepto todo un ecosistema en el que conviven temas como consejos sobre alimentación, recetas saludables, tutoriales de ejercicio, rutinas de entrenamiento, mensajes sobre automotivación o técnicas de relajación para ayudar a cuidar la salud interior.

Así, si bien el pilar de la nutrición y la alimentación saludable se mantiene como uno de los grandes temas de conversación en torno a la salud, el ejercicio físico y la salud mental y emocional se perfilan como dos pilares igual de importantes para alcanzar una salud completa.

Esta realidad la avala, asimismo, un estudio elaborado por la Universidad de Cambridge publicado en la revista 'American Journal of Clinical Nutrition', que concluye que el sedentarismo está relacionado con el doble de muertes que la obesidad en Europa, siendo el responsable de 676.000 defunciones anuales en el continente frente a las 337.000 causadas por la obesidad. Así, los investigadores hacen un llamamiento a tomar la actividad física como un elemento tan importante o más que la alimentación saludable, dados los efectos negativos que su ausencia tiene sobre la salud.

Así, el Instituto Tomás Pascual, con la celebración de sus 13 años de vida, ha puesto el foco este año en explorar los hábitos saludables como un concepto multipolar, como todo un ecosistema constituido por los factores de nutrición; salud física y salud emocional. El ITPS conmemoró su aniversario este miércoles con un acto en el que el médico-cirujano y divulgador Mario Alonso Puig, así como representantes de diferentes sectores e instituciones de la sociedad, exploraron el ecosistema de los hábitos saludables en España.

"Las dimensiones físicas, mental y anímica de una persona son tres realidades que se pueden distinguir, pero no se pueden separar. Nuestra salud, bienestar y felicidad dependen en gran medida del cuidado que tengamos de nuestro cuerpo, de nuestra mente y de nuestra alma. En este sentido los descubrimientos que se están haciendo sobre la relación entre pensamientos, sentimientos y emociones resultan cada vez más sorprendentes y relevantes. Muchas veces no somos conscientes de la manera en la que los procesos mentales afectan a nuestro cerebro, a nuestro cuerpo en su conjunto y a las relaciones que establecemos con los demás", ha comentado Puig.

MEJORAR LA INFORMACIÓN A LOS CONSUMIDORES

Por su parte, el viceconsejero de Humanización Sanitaria de la Consejería de Sanidad de la Comunidad de Madrid, José María Antón, ha resaltado la importancia del fomento de la actividad física desde las instituciones, quienes "han de liderar el camino hacia los hábitos de vida saludables". "No basta con informar a los consumidores, la Administración tiene además la responsabilidad de legislar para tratar de reforzarlos", ha subrayado.

Al respecto, el director general de la Federacion Española de Industrias de Alimentación y Bebidas (Fiab), Mauricio García de Quevada, ha puesto en valor las acciones tomadas por la industria en materia de hábitos saludables. Así, ha abogado por "abordar la salud como el sistema multifactorial y complejo que es, huyendo de las soluciones simplistas". "Es de vital importancia garantizar la correcta información a los consumidores en un momento de prevalencia de la desinformación", ha apostillado.

En este sentido, el presidente de la Confederación de Consumidores y Usuarios, Fernando Móner, ha hecho referencia a la necesidad de mejorar la calidad de la información que reciben los consumidores. "Estamos en un momento en el que la seguridad alimentaria ha llegado a niveles que nunca antes había alcanzado y, aun así, la información falsa en torno a la alimentación es también mayor que nunca", ha insistido.

La presidenta del presidenta del Colegio de Dietistas y Nutricionistas de Cataluña (CODINUCAT), Nancy Babio, ha dirigido su intervención hacia el campo de la nutrición. En esta línea, ha resaltado la importancia de la alimentación para la salud y el impacto directo que tiene en la calidad de vida. "Debemos avanzar unidos para informar a la población de lo que está comiendo. Comer es algo más que alimentarse", ha destacado.

El presidente de la Fundación España Activa, Jaime Lissavetzky, ha aprovechado su intervención para resaltar la importancia de la actividad física dentro del ecosistema de la salud, en el que "tiene un impacto directo". Así, ha animado a adoptar hábitos saludables como forma de vida, resaltando que "merece la pena cumplir la ecuación de actividad física es igual a salud".

La mesa redonda ha contado también con la visión del director del Centro de Investigación en Valores (CIVSEM), Miguel Ángel Velázquez, quien ha defendido el papel de Pascual en el fomento de hábitos saludables, centrando su discurso en la vertiente psicológica de la salud. "Es de vital importancia incluir las emociones en la idea de calidad de vida. Hay que adquirir consciencia de los momentos y espacios que compartimos con nuestros seres queridos ya que esto nos permite afianzar nuestros valores y construir nuestra personalidad sobre pilares sólidos", ha apuntado.

Por último, el presidente del ITPS, Ricardo Martí Fluxá, ha sido el encargado de cerrar el acto del aniversario, en el que ha defendido la posición del Instituto como un agente de referencia en divulgación, formación y difusión científica. "No podemos concebir un reto más desafiante que promover el bienestar global de la población y hacerlo con todos los medios y desde todas las ópticas posibles, partiendo del liderazgo de las instituciones y los poderes públicos de alcance global hasta la colaboración con el sector privado y la sociedad civil", ha concluido.